Food Of Italy - Claudia Roden - National and regional cuisine - Vintage Publishing - Paperback

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Descrizione

Food Of Italy - Claudia Roden - National and regional cuisine - Vintage Publishing - Paperback

THE FOOD OF ITALY was written after Claudia Roden spent a year in Italy researching the subject. Regional recipes, country cooking, the bravura of grand dishes; pasta, seafood, rice dishes and authentic Italian desserts; Claudia Roden's encyclopedic knowledge of her subject infuses a rich and stunning book.
  • Marchio: Vintage Publishing
  • Categoria: Cibi e bevande
  • Autore: Claudia Roden
  • Casa editrice/Casa discografica: Vintage Publishing
  • Lunghezza: 448
  • Lingua: English
  • Formato: Paperback
  • ID Fruugo: 451713783-952729622
  • ISBN: 9780099273257

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