Chillies - Edible - Heather Arndt Anderson - Cookery food by ingredient: herbs, spices, oils and vinegars - Reaktion Books - Hardback

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Descrizione

Chillies - Edible - Heather Arndt Anderson - Cookery food by ingredient: herbs, spices, oils and vinegars - Reaktion Books - Hardback

Chillies traces the culinary journey of the spice and uncovers cultural and spiritual links between chillies and humans, from their use as an aphrodisiac, to the recent discovery that chilli heat shows promise as a treatment for neuropathic pain, prostate cancer and leukaemia.
  • Marchio: Reaktion Books
  • Categoria: Cibi e bevande
  • Autore: Heather Arndt Anders
  • Casa editrice/Casa discografica: Reaktion Books
  • Lunghezza: 152
  • Lingua: English
  • Formato: Hardback
  • ID Fruugo: 451737337-952753423
  • ISBN: 9781780236353

Consegne e Resi

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  • STANDARD: CHF 11.99 - Consegna tra ven 02 gennaio 2026–gio 08 gennaio 2026

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