Dough Proofing Mat 36x45cm, Fermented Cloth Baking Pad for Bread and Pastry Preparation, Kitchen Tool

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Dough Proofing Mat 36x45cm, Fermented Cloth Baking Pad for Bread and Pastry Preparation, Kitchen Tool

This beige bread proofing cloth is made from untreated, unbleached fabric designed for fermenting dough in home or commercial kitchens. It provides a dedicated surface for supporting multiple loaves during the proofing stage. 1. Material and Composition: Constructed from untreated, unbleached cloth free of chemical treatments that maintains its structure through repeated use. 2. Dimensions and Packaging: Measures 36 by 45 centimeters per piece with an allowed production variance of plus or minus one to three centimeters, sold individually. 3. Primary Use Case: Serves as a specialized proofing surface for holding and separating shaped dough loaves during fermentation in home or professional kitchens. 4. Care and Handling: Requires brushing off residual flour, hanging to air dry completely, rolling flat for storage, and must never be washed or subjected to high baking temperatures. 5. Odor Properties: Develops a standard natural fabric scent that gradually dissipates with regular handling without transferring any taste to baked goods.
  • Fruugo-ID: 530377569-1076229014
  • EAN: 8748463959139
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  • Fuqing Xingde E-commerce Co., Ltd
  • No. 58-1, Nancuo, Gaodong Village
  • Fuqing
  • CN
  • 350317
  • [email protected]
  • 13692977637

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  • Van Lavazza
  • Y & H S.R.L.
  • Via Gravina 21 MT matera,Trani,Puglia
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