Heavy-Duty Pizza Dough Docker

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Heavy-Duty Pizza Dough Docker

Size: ~20.00 × 12.00 × 5.00 cm (7.86 × 4.72 × 1.97 inches). Constructed with durable food-grade plastic housing and stainless steel perforating pins — safe, inert, and built for longevity. The wide roller design ensures full dough coverage in minimal strokes, delivering consistent, shallow punctures ideal for pre-bake air release. Pins are heat resistant and dimensionally stable — unaffected by brief contact with warm dough or ambient kitchen temperatures. Intended for regular use with yeast-leavened pizza bases, laminated pastries, and unleavened flatbreads — helps avoid dome formation, surface splitting, and inconsistent browning caused by trapped gases.
  • Fruugo-ID: 530595190-1076471564
  • EAN: 950370572334
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  • Chen ShaoMao
  • Lixian Maisite Trading Co., Ltd.
  • Group 8
  • Wugong Tun
  • Lixian Changde
  • Changde
  • CN
  • 415506
  • [email protected]
  • 13207704292

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  • e Vatmaster Consulting GmbH
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  • RaiffeisenstraBe 2 B11
  • Rodgau
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  • 63110
  • [email protected]
  • 49 61062699873
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