Ergonomic Zinc Alloy Meat Mallet

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Ergonomic Zinc Alloy Meat Mallet

Overall length: 28 cm; head dimensions: 6.5 cm × 2.5 cm; net weight: ~320 g. Crafted from solid zinc alloy — a material selected for its density, non-reactivity with acidic marinades, and resistance to oxidation in humid UK kitchen environments. Handle profile follows natural hand contours for optimal force transfer and minimal slippage during vigorous use. Both functional surfaces are precision-machined: the textured side contains 128 individually formed pyramid tips arranged in staggered rows; the smooth side is mirror-polished to prevent sticking or tearing when flattening delicate proteins like sole or veal. Designed to deliver high impact with low effort — ideal for users with limited hand strength or those managing chronic joint discomfort. Recommended for weekly batch-prepping of protein portions, marinating before barbecues, preparing schnitzel or escalope for family dinners, and adapting recipes requiring pounded meat — from traditional British gammon steaks to Mediterranean-style stuffed chicken breasts.
  • Fruugo-ID: 534495087-1082979752
  • EAN: 921379825622
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Zutaten: Zinc alloy

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  • Malun Yin
  • Lixian Runda Trading Co.,Ltd.
  • Group 5
  • Xujiapu Village
  • Lixian city
  • CN
  • 415500
  • [email protected]
  • 13192770024

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