Panno per lievitazione professionale in lino 100% naturale per baguette e pagnotte, ideale per impastare e dare forma al pane.

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Panno per lievitazione professionale in lino 100% naturale per baguette e pagnotte, ideale per impastare e dare forma al pane.

Il telo per la lievitazione è realizzato al 100% in cotone. Può essere utilizzato a diretto contatto con gli alimenti. Infarinare il telo prima di adagiarvi l'impasto per evitare che si attacchi. Fibra di qualità professionale, adatta sia per uso domestico che commerciale. Assicurarsi di lasciarlo asciugare e non lavarlo mai. Il telo di cotone spesso forma un divisorio rigido tra le pieghe, che aiuta a ottenere la forma perfetta per le baguette. Sufficiente per dare forma a baguette, pane francese e pagnotte. La trama grossa e densa del telo per baguette impedisce al pane in lievitazione di espandersi in lunghezza, forzandone la lievitazione verticale, in modo che raggiunga la forma finale con un'altezza maggiore e contribuisca ad asciugare la crosta esterna. Dimensioni: Grande: 45 x 75 cm, ampia superficie per lavorare più pagnotte. Mantiene facilmente la forma del pane, dalle baguette a pagnotte di varie dimensioni. Si piega ordinatamente come un canovaccio da cucina.
  • ID Fruugo: 537071225-1087119247
  • EAN: 8131581605734
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  • Huize Liandou Trading Co., Ltd
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  • Yili Subdistrict Office, Xianfeng Residents' Committee, Relocation Community, Building 25 Huize County, Yunnan Province
  • Qujing
  • CN
  • 654299
  • [email protected]
  • 13316012061

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