Wood Sliding Pizza Peel 30cm 50cm

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Wood Sliding Pizza Peel 30cm 50cm

A purpose-built sliding pizza peel made from solid Chinese cabbage wood — a naturally hard, fine-grained timber grown in temperate regions and long favoured in European bakeries for its stability under heat and humidity. It is completely unfinished: no stains, glues, or surface treatments — only sanded smooth for safe food contact. Available in 30 cm and 50 cm widths to suit varying pizza sizes and UK kitchen layouts. The sliding function relies on a precisely milled interface between top and base layers, allowing smooth lateral motion without tilting — essential for preserving topping placement and crust shape during transfer. Also serves reliably for loading ciabatta into steam ovens, lifting galettes from skillets, or presenting baked desserts with professional polish.
  • ID Fruugo: 540929762-1095806495
  • EAN: 957588246361
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Ingredienti: pine

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Produttore:
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  • Yang Yue
  • Lixian Penghui Trading Co., Ltd.
  • Group 5
  • Renhe Village
  • Changde City
  • CN
  • 415500
  • [email protected]
  • 1(319)277-0024

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  • RaiffeisenstraBe 2 B11
  • Rodgau
  • DE
  • 63110
  • [email protected]
  • 49 61062699873
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