Diagonal-Ridge Microwave Pan

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Diagonal-Ridge Microwave Pan

Size: 24.5 × 14.5 × 4 cm; net weight: ~680 g; designed for UK-standard microwaves (interior width ≥ 28 cm). Core material is food-grade cast iron with matte black non-stick finish and precisely angled diagonal ridges (2.3 mm height, 8 mm spacing). Dual red heat-resistant handles extend 3.2 cm beyond pan edges for secure handling. Ridge angle and depth calibrated for optimal contact with common UK food items: sliced white/brown bread (8–10 mm), chipolata sausages (18–22 mm diameter), and boneless chicken thighs (max 3 cm thickness). Microwave energy concentrates along ridge peaks — accelerating surface dehydration and browning while protecting interiors from drying out. Validated for cross-category use: toasting filled paninis, grilling halloumi steaks, crisping streaky bacon, reviving takeaway curry with rice, and roasting root vegetable batons. Surface requires only wipe-down cleaning; no abrasive pads or harsh detergents needed. Lightweight enough for daily lifting yet dense enough to retain heat between batches — supporting back-to-back preparation during family mealtimes.
  • Fruugo-ID: 553052385-1119207404
  • EAN: 924095100578
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  • 1(319)277-0024

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