Reversible Stainless Steel Meat Mallet

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Reversible Stainless Steel Meat Mallet

At 26.5 cm in length, 6.2 cm in width and 4.7 cm in height, this reversible meat mallet integrates a stainless steel striking head with an aluminium alloy handle. The toothed side uses closely spaced pyramid tips to physically separate muscle bundles in beef, chicken and pork — promoting faster cooking and improved flavour absorption. The flat side supports uniform thinning for recipes requiring precise thickness, such as chicken korma cutlets or pork schnitzel. Its weight distribution enables efficient energy transfer from arm to meat surface, reducing physical exertion over time. The soft-grip handle ensures stability and comfort, even during prolonged use or when handling slippery, marinated proteins. Food-grade materials comply with EU Regulation (EC) No 1935/2004 for indirect food contact, making it suitable for all standard UK household cooking methods.
  • Fruugo-ID: 553074064-1119237913
  • EAN: 924095230572
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  • Yang Yue
  • Lixian Penghui Trading Co., Ltd.
  • Group 5
  • Renhe Village
  • Changde City
  • CN
  • 415500
  • [email protected]
  • 1(319)277-0024

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