Nesting Stainless Steel Double Boiler

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Nesting Stainless Steel Double Boiler

This double boiler set comprises two precisely sized, food-grade 18/8 stainless steel pots: a 600ml top pot and a 1600ml base pot. Total weight is approx. 1.2 kg. Dimensions: 600ml pot ~14 cm diameter × 8 cm height; 1600ml pot ~18 cm diameter × 10 cm height. Both feature smooth, polished interiors and exteriors, flat bases for stability, and seamless construction for easy cleaning. The upper pot nests neatly into the lower one for compact storage. A silicone-coated handle stays cool during use, and a silicone front hook secures positioning. Dual symmetrical pour spouts enable clean, balanced pouring. Includes one durable, heat-resistant silicone spatula with a tapered edge for thorough scraping and gentle stirring. The system uses indirect steam heat: water in the 1600ml base generates gentle, consistent vapour that transfers heat evenly to the 600ml upper pot — ideal for low-and-slow applications including chocolate melting, cheese sauce preparation, candle wax heating, and delicate custard or hollandaise making. The thicker walls of the 1600ml pot improve thermal retention and reduce boil-over risk compared to thinner alternatives. All components are dishwasher-safe and designed for long-term reliability in daily UK home use — no coatings to chip, no rivets to trap residue, and no plastic parts exposed to direct heat.
  • Fruugo-ID: 557946759-1126441235
  • EAN: 974757855087
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  • Group 5
  • Renhe Village
  • Changde City
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  • 415500
  • [email protected]
  • 1(319)277-0024

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