Uniform Heat Pullman Loaf Pan Lid

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Uniform Heat Pullman Loaf Pan Lid

Standard Pullman size: 13 x 4 x 4 inches (33 x 10 x 10 cm); net weight ~680 g; designed for 700 g / 1.5 lb loaves. Built from premium carbon steel for fast, balanced heat transfer—ensuring top, bottom, and side crust development occurs simultaneously. Non-stick interior coating supports easy release and low-effort cleaning. Sliding lid moves precisely and seals fully to lock in steam and maintain stable internal conditions throughout baking. Smooth, bevelled edges prevent accidental nicks during handling and make wiping or rinsing more intuitive. Resistant to discolouration from frequent washing or contact with acidic dough components like yoghurt, buttermilk, or fermented starters.
  • Fruugo-ID: 557978626-1126474385
  • EAN: 955405230692
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Zutaten: Carbon steel

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  • Group 5
  • Renhe Village
  • Changde City
  • CN
  • 415500
  • [email protected]
  • 1(319)277-0024

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