Tech To Table - Richard Munson - Food and society - Island Press - Hardback

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Descrizione

Tech To Table - Richard Munson - Food and society - Island Press - Hardback

These profiles of 25 exciting entrepreneurs take the reader through the major innovations that are changing the way wegrow and eat food.
  • Marchio: Unbranded
  • Categoria: Società e politica
  • Autore: Richard Munson
  • Numero di pagine: 224
  • Casa editrice/Casa discografica: Island Press
  • Lingua: English
  • Formato: Hardback
  • ID Fruugo: 81431838-168020593
  • ISBN: 9781642831900

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