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Der weltberühmte Küchenchef René Redzepis gibt einen intimen Einblick in ein Jahr im Leben seines renommierten Restaurants Noma.
  • Marke: Unbranded
  • Kategorie: Essen und Trinken
  • Format: Gebundene Ausgabe
  • Autor: Rene Redzepi
  • Verlag / Label: Phaidon Press Ltd
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsdatum: 02.03.2020
  • Seitenzahl: 224
  • Fruugo-ID: 344240066-753791102
  • ISBN: 9780714877549
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