Canaps - Eric Treuille

Una vera e propria bibbia degli stuzzichini, ricca di ricette infallibili per ogni occasione: dagli stuzzichini veloci e facili agli antipasti sofisticati che lasceranno a bocca aperta i vostri ospiti, troverete tutto il necessario per intrattenere con stile. Che siate alla ricerca di idee per cene eleganti o di semplici stuzzichini, questo libro di cucina fa al caso vostro: oltre 200 deliziose ricette di stuzzichini, con istruzioni passo passo e utili fotografie dei piatti finiti; consigli utili su preparazione, cottura e congelamento; menu salva-tempo e budget per aiutarvi a creare i pasti perfetti per qualsiasi cena. Questo libro vi aiuterà a cucinare per feste, riunioni e celebrazioni durante tutto l'anno. Include ricette per zuppe, antipasti e dessert, tra cui piatti come insalata di pollo vietnamita, gamberi al cocco profumati, granchio fresco con avocado e insalata di limone e spiedini di manzo satay scottati.