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Carne

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Descrizione

Meat

Questo libro è uno studio ampio e provocatorio sulla passione umana per la carne. Incuriosirà chiunque si sia mai chiesto perché la carne è importante per noi; perché mangiamo alcuni animali ma non altri; perché il vegetarianismo è in aumento; perché non siamo cannibali; e come la carne sia associata alla distruzione ambientale. Lingua: Inglese
  • Marchio: Unbranded
  • Categoria: Società e politica
  • Numero di pagine: 272
  • Casa editrice/Casa discografica: Taylor & Francis
  • Data di pubblicazione: 1992/10/01
  • Lingua: Inglese
  • Artista: Nick Fiddes
  • Formato: Libro in brossura
  • ID Fruugo: 337370940-741001591
  • ISBN: 9780415089296

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