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Französische Haushaltskocherei

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Beschreibung

French Household Cookery

Erstmals veröffentlicht im Jahr 2006. Frances Keyzer war eine Engländerin, die zu Beginn des 20. Jahrhunderts in Paris lebte, als die Französinnen als die klügsten Köchinnen und die Pariser als die klügsten von allen galten. In neunzehn Kapiteln soll dieses Buch eine Hilfe für englische Frauen sein: Die französische Haushaltsküche beginnt mit den elementaren Regeln der guten Küche - Sauberkeit, frische Zutaten und gute Butter - und fährt fort mit hundertsiebenunddreißig Rezepten für beliebte Hausgerichte, die auf den einfachen Methoden beruhen, die in französischen Haushalten angewandt werden, wo die täglichen Mahlzeiten immer so gut zubereitet wurden wie an den luxuriösesten Tischen. Sprache: Englisch
  • Marke: Unbranded
  • Kategorie: Gesellschaft und Politik
  • Künstler: Franziska Keyzer
  • Format: Gebundene Ausgabe
  • Verlag / Label: Taylor & Francis
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsdatum: 2006/11/17
  • Fruugo-ID: 338000895-741661799
  • ISBN: 9780710310798

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