The Flavor Matrix by Brooke Parkhurst Paperback Book

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La matrice del sapore di Brooke Parkhurst Libro tascabile

The Flavor Matrix by Brooke Parkhurst Paperback Book

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Descrizione

Una nuova guida rivoluzionaria per abbinare gli ingredienti, basata sulla ricerca innovativa di un famoso chef sulle basi chimiche del sapore.
  • Marchio: Unbranded
  • Categoria: Viaggi e vacanze
  • Autore: Brooke Parkhurst
  • Casa editrice/Casa discografica: HarperCollins Publis
  • Data di pubblicazione: 2018-03-19
  • Lingua: Inglese
  • Formato: Edizione rilegata
  • ID Fruugo: 39879081-81819380
  • ISBN: 9780544809963

Consegne e Resi

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