Lievitazione versatile con controllo della temperatura per la cottura e la fermentazione per la preparazione di pane, yogurt, natto e sapone fatto a mano Tratti somatici: Fermentazione inodoreQuesta macchina per la fermentazione domestica assicura che non ci sia un odore particolare, preservando il gusto autentico del cibo durante la fermentazione. Include una funzione di protezione termica integrata da 75C per prevenire un riscaldamento eccessivo e garantire un buon prodotto Eccellente isolamento termicoLo strato interno presenta una combinazione di film di alluminio e materiale in cotone perlato. È ben cucito, resistente e non scoppia. Questa lavorazione meticolosa offre un isolamento termico a lungo termine ed è adatta sia per applicazioni a caldo che a freddo. Controllo della temperaturaLa nostra macchina per la fermentazione è dotata di un misuratore di controllo della temperatura che offre una precisione fino a 0,1 °C. Impostare la temperatura iniziale (PO) su 24C e la temperatura di arresto (1) su 33.4C. Quando la temperatura raggiunge i 33,4°C, smette di funzionare, assicurando che il cibo fermenti perfettamente. Termoforo su entrambi i latiIl termoforo è dotato di tessuto impermeabile nero sul davanti per una facile pulizia e cotone isolante bianco sul retro per ridurre la perdita di calore. Il termoforo elettrico è lavabile, ma evita di bagnare l'interfaccia e altre parti. Applicazioni versatiliQuesta fermentazione non è solo per il pane; È ideale anche per preparare yogurt, piatti, cioccolato temperato e vari superalimenti probiotici come formaggi a pasta molle, burro fermentato, kombucha, tempeh e kefir. Prodotto Specifiche del prodotto: Denominazione del prodotto: Fermentazione Dimensioni: 30 * 29 * 19cm220v Lunghezza del cavo della sonda: 1 metro Materiale della scatola isolante: cotone perlato + foglio di alluminio Precisione di controllo: 0,1 C Dimensioni del termoforo: 29 * 29 cm Termoforo bifacciale Il termoforo dei prodotti è dotato di tessuto impermeabile nero sul davanti per una facile pulizia e cotone isolante bianco sul retro per ridurre la perdita di calore. Il termoforo elettrico è lavabile, ma evita di bagnare l'interfaccia e altre parti.