Poutine by Justin Giovannetti Lamothe Paperback

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Descrizione

While searching for the origins of Canadas most famous fried dish journalist Justin Giovannetti Lamothe finds a reflection not only of the countryampamp8217s intricate history but also of his own neglected cultural roots. The recipe is deceptively simplefried potatoes cheese curds gravyampamp8212but the story behind it is as rich and complex as Canada itself. Poutine is the closest thing we have to a national dish.
  • Marchio: Unbranded
  • Categoria: Viaggi e vacanze
  • Autore: Justin Giovannetti L
  • Casa editrice/Casa discografica: Douglas & McIntyre
  • Lunghezza: 224
  • Lingua: English
  • Data di pubblicazione: 2025-07-10
  • Formato: Paperback
  • ID Fruugo: 397127995-847341027
  • ISBN: 9781771624220

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