- Sonde extra-longue : La sonde de 11,2 cm permet une manipulation sûre pour mesurer la température à cœur des viandes, protégeant ainsi vos mains de la chaleur et minimisant les risques de brûlures. - Lecture instantanée : Grâce à son grand écran LCD, ce thermomètre de cuisson fournit des mesures rapides et précises, pour une lecture claire et sans effort. - Plage de température polyvalente : Adapté à une grande variété d’aliments et de viandes, ce thermomètre numérique mesure des températures de -50 °C à 300 °C (-58 °F à 572 °F), idéal pour toutes vos préparations, de la friture à la pâtisserie. - Arrêt automatique : Obtenez des mesures précises en seulement 4 à 8 secondes. Le bouton de maintien vous permet de conserver les données de température après avoir retiré la sonde, et le thermomètre s’éteint automatiquement après 10 minutes d’inactivité, préservant ainsi l’autonomie de la batterie. Applications pratiques : 1. Grillades : Idéal pour vérifier la cuisson des steaks, du poulet ou du porc, garantissant une cuisson parfaite sans hésitation. 2. Cuisson : Utilisez-le pour surveiller la température des bonbons ou du pain et obtenir des résultats constants à chaque fois. 3. Cuisson sous vide : Idéal pour vérifier la température du bain-marie et garantir une cuisson précise de vos plats sous vide. Ce thermomètre améliore non seulement votre expérience culinaire, mais garantit également la sécurité et la qualité des aliments, ce qui en fait un outil indispensable pour toute cuisine.