Pierre Herme Chocolate - Coco Jobard

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Description

Pierre Herme Chocolate - Coco Jobard

Renowned French Pastry Chef Pierre Herm Displays His Artistic Mastery In This Homage To Chocolate Through Recipes That Highlight The Diversity Of The Worlds Favorite Ingredient In All Its Forms. Nicknamed The Picasso Of Pastry By Vogue Magazine, Master Ptissier Pierre Herm Has Revolutionized Traditional Pastry-making. Insatiably Creative, In This New Volume Herm Returns To His First Passionchocolate.
  • Marque: Unbranded
  • Catégorie: Santé, Famille et Art de vivre
  • Auteur: Coco Jobard
  • Nombre de pages: 284
  • Editeur / Label: Editions Flammarion
  • Format: Hardback
  • Langue: English
  • Identifiant Fruugo: 473936651-989980547
  • ISBN: 9782080202741

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