5 Inch Non Stick Carbon Steel Pizza Pan

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5 Inch Non Stick Carbon Steel Pizza Pan

A 5-inch circular pizza pan made from premium carbon steel, finished with a durable black non-stick coating and precision-perforated across the base. Weighing just 180g, it balances rigidity with portability and heats rapidly without distortion. Dimensions: 12.7 cm (5") diameter × 1.2 cm depth. Surface is smooth, scratch-resistant, and compatible with silicone, wood, and nylon utensils. The combination of carbon steel substrate and perforated layout delivers targeted bottom heat — essential for achieving blistered, crunchy crusts on thin-crust pizzas, focaccia, and pita. Unlike solid pans, this design prevents sogginess by venting steam away from the dough interface, improving texture consistency batch after batch. Designed for versatility: works equally well in gas, electric, and convection ovens up to 260°C. Also suitable for cold prep tasks like portioning dough or chilling bases prior to baking. Stacks efficiently with similar-sized bakeware to conserve kitchen drawer or shelf space.
  • Identifiant Fruugo: 530019678-1075692720
Sécurité

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Ingrédients: Carbon steel

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Fabricant:
Les informations suivantes indiquent les coordonnées du fabricant du produit concerné vendu sur Fruugo.

  • Yang Yue
  • Lixian Penghui Trading Co., Ltd.
  • Group 5
  • Renhe Village
  • Changde City
  • CN
  • 415500
  • [email protected]
  • 1(319)277-0024

Personne responsable dans l'UE:
Les informations suivantes indiquent les coordonnées de la personne responsable dans l'UE. La personne responsable est l'opérateur économique désigné basé dans l'UE qui est responsable des obligations de conformité relatives au produit concerné vendu dans l'Union européenne.

  • eVatmaster Consulting GmbH
  • eVatmaster Consulting GmbH
  • RaiffeisenstraBe 2 B11
  • Rodgau
  • DE
  • 63110
  • [email protected]
  • 49 61062699873
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