Professional-Grade 48-Blade Tenderiser

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Professional-Grade 48-Blade Tenderiser

Physical specs: 12.5 cm (L) × 6.5 cm (W) × 3 cm (H); Mass: ~180 g; Material: Uniform food-grade stainless steel (EN 1.4301 equivalent); 48 fixed, non-removable needles; No packaging beyond protective cover. This is a purpose-built mechanical tenderiser — not a multi-tool or novelty item — engineered for measurable improvements in meat texture and cooking efficiency. Each needle is calibrated to penetrate 3–4 mm into raw meat, sufficient to disrupt myofibrils without excessive fragmentation. The balance between weight, footprint and needle density was validated using UK-sourced beef and pork samples under controlled kitchen testing conditions. Recommended for regular use in households prioritising meal quality, time savings and equipment longevity. Particularly valued by users who cook for families, entertain frequently, or follow recipe-led approaches where consistent meat behaviour matters — e.g., when replicating pub-style steaks or achieving even doneness in roast joints.
  • Identifiant Fruugo: 534453691-1082936973
  • EAN: 977441194905
Sécurité

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Ingrédients: Stainless steel

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Fabricant:
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  • Yang Yue
  • Lixian Penghui Trading Co., Ltd.
  • Group 5
  • Renhe Village
  • Changde City
  • CN
  • 415500
  • [email protected]
  • 1(319)277-0024

Personne responsable dans l'UE:
Les informations suivantes indiquent les coordonnées de la personne responsable dans l'UE. La personne responsable est l'opérateur économique désigné basé dans l'UE qui est responsable des obligations de conformité relatives au produit concerné vendu dans l'Union européenne.

  • eVatmaster Consulting GmbH
  • eVatmaster Consulting GmbH
  • RaiffeisenstraBe 2 B11
  • Rodgau
  • DE
  • 63110
  • [email protected]
  • 49 61062699873
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