Dual-Surface Zinc Meat Tenderizer

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Dual-Surface Zinc Meat Tenderizer

Measures 28 cm in length with a 6.5 cm head width and 2.5 cm thickness; weighs approximately 320 g. Made entirely from solid zinc alloy — a dense, corrosion-resistant metal known for durability and hygiene in food-contact applications. Features two distinct working surfaces: one with densely packed pyramid-shaped studs, the other fully smooth and polished. The stud side delivers targeted mechanical action to break down connective tissue in tougher cuts (e.g., flank steak, chicken thighs, pork shoulder), improving tenderness without shredding muscle fibres. The flat side allows precise control when thinning meat for quick-cooking methods like pan-searing or stir-frying — ensuring uniform doneness and reduced cooking time. Suitable for daily use in UK households, catering environments or student kitchens. Compatible with all common proteins including beef, lamb, turkey, duck, pork and white fish. Its compact footprint and robust build make it ideal for small kitchens, caravans or university accommodation where storage and reliability matter.
  • Identifiant Fruugo: 535338250-1084431295
  • EAN: 979036918132
Sécurité

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Ingrédients: Zinc alloy

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Fabricant:
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  • Yang Yue
  • Lixian Penghui Trading Co., Ltd.
  • Group 5
  • Renhe Village
  • Changde City
  • CN
  • 415500
  • [email protected]
  • 1(319)277-0024

Personne responsable dans l'UE:
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  • eVatmaster Consulting GmbH
  • eVatmaster Consulting GmbH
  • RaiffeisenstraBe 2 B11
  • Rodgau
  • DE
  • 63110
  • [email protected]
  • 49 61062699873
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