Stainless Steel Macaroni Press

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Stainless Steel Macaroni Press

Overall size: ~15 cm (L) × 8 cm (W) × 5 cm (H); weight: ~320 g. Made from solid, seamless food-grade stainless steel — no welds, coatings, or laminates. Surface finish: brushed satin for grip and scratch resistance. Compatible with standard UK/EU kitchen sinks and dishwashers (top-rack only recommended for longevity). Operates via downward lever action: dough is loaded into the open chamber, then compressed against the fixed die plate. Each press yields 12 individual cavatelli units with defined ridges and tapered ends — mimicking traditional hand-pressed technique but with reproducible spacing and pressure. Includes no additional accessories; intended for direct use on clean, dry surfaces. Best suited for fresh pasta doughs containing durum wheat semolina (minimum 70% content) and minimal added liquid — avoids clogging and ensures clean release. Not suitable for pre-cooked, chilled, or frozen doughs. Ideal for weekly family meals, meal prep, or sharing homemade pasta with guests.
  • Fruugo-ID: 546337581-1103914459
  • EAN: 397120990794
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  • 1(319)277-0024

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