Manual Cavatelli Pasta Maker

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Manual Cavatelli Pasta Maker

Dimensions: Approx. 15 x 8 x 5 cm (±1–3 cm tolerance). Weight: Approx. 320 g. Capacity: Single-batch manual extrusion per press — ideal for servings of 2–4 people. Constructed entirely from food-grade stainless steel — fully compliant with UK/EU Regulation (EC) No 1935/2004 for materials in contact with food. Features a rigid die plate with 12 parallel grooves (2.5 mm wide × 4 mm deep), paired with a spring-assisted lever arm that applies controlled downward force to push dough through the ridges and shear off individual cavatelli. All parts are fixed — no screws, hinges, or removable components to lose or misalign. Designed specifically for semolina-based doughs used in Southern Italian cuisine. Also compatible with mixed-flour doughs (e.g., durum + all-purpose) at 60–65% hydration. Not intended for wet, sticky, or gluten-free doughs. Best used on stable, non-slip surfaces with light dusting of semolina between extrusions.
  • Identifiant Fruugo: 546384852-1103964432
  • EAN: 397120481353
Sécurité

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CE Mark
Avertissements de sécurité: Warning: Keep away from fire when storing. The product should be stored in a dark place, away from high temperature and fire.
Ingrédients: Aluminum

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Fabricant:
Les informations suivantes indiquent les coordonnées du fabricant du produit concerné vendu sur Fruugo.

  • Yang Yue
  • Lixian Penghui Trading Co., Ltd.
  • Group 5
  • Renhe Village
  • Changde City
  • CN
  • 415500
  • [email protected]
  • 1(319)277-0024

Personne responsable dans l'UE:
Les informations suivantes indiquent les coordonnées de la personne responsable dans l'UE. La personne responsable est l'opérateur économique désigné basé dans l'UE qui est responsable des obligations de conformité relatives au produit concerné vendu dans l'Union européenne.

  • eVatmaster Consulting GmbH
  • eVatmaster Consulting GmbH
  • RaiffeisenstraBe 2 B11
  • Rodgau
  • DE
  • 63110
  • [email protected]
  • 49 61062699873
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