Anti-Expansion Perforated Baking Tray

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Anti-Expansion Perforated Baking Tray

This 35 x 25 cm baking tray is manufactured from commercial aluminium alloy and finished with a hard anodised coating measuring 1.5 mm in thickness. Its defining feature is a fully perforated base — engineered specifically to counteract excessive dough expansion during baking. This makes it particularly suited for precision pastries such as puff pastry and mille-feuille, where structural integrity and sharp layer definition are critical. The tray’s regular polygon shape ensures compatibility with standard UK oven racks and commercial proofing shelves. Supplied as a set of two, it offers immediate readiness for rotational baking and consistent performance across repeated heating cycles.
  • Identifiant Fruugo: 546476221-1104059343
  • EAN: 380910610132
Sécurité

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Ingrédients: Other

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Fabricant:
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  • Chen ShaoMao
  • Lixian Maisite Trading Co., Ltd.
  • Group 8
  • Wugong Tun
  • Lixian Changde
  • Changde
  • CN
  • 415506
  • [email protected]
  • 13207704292

Personne responsable dans l'UE:
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  • e Vatmaster Consulting GmbH
  • e Vatmaster Consulting GmbH
  • RaiffeisenstraBe 2 B11
  • Rodgau
  • DE
  • 63110
  • [email protected]
  • 49 61062699873
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