Amliorant pour pain 50 g. levure sche. agent de charge. ingrdients pour la cuisine et la ptisserie

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Amliorant pour pain 50 g. levure sche. agent de charge. ingrdients pour la cuisine et la ptisserie

1. La levure de boulanger contient des enzymes qui décomposent l'amidon en glucose. lequel se décompose ensuite en alcool et en dioxyde de carbone. 2. Le dioxyde de carbone ainsi produit forme des alvéoles dans la pâte à pain. ce qui lui donne du volume et une texture moelleuse. 3. L'alcool s'évapore pendant la cuisson. Le pain obtenu est donc moelleux et savoureux. 4. Cet améliorant de panification est utilisé en boulangerie pour favoriser le moelleux du pain. améliorer son élasticité à la cuisson et ralentir son vieillissement. 5. Il améliore la structure du pain. le rendant plus moelleux et élastique. et réduit le temps de fermentation. Ingrédients : Levure. Couleur : voir photo. Poids net : environ 50 g. Durée de conservation : 18 mois. Utilisations : pain. toasts. etc. Conservation : endroit frais. sec et aéré. 1 sachet de levure.
  • Marque: Unbranded
  • Catégorie: Levure
  • Identifiant Fruugo: 547893429-1105980914
  • EAN: 8269503330850
Sécurité

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CE Mark
Avertissements de sécurité: WARNING!TO AVOID DANGER OF SUFFOCATION,KEEP AWAY FROM BABIES AND CHILDREN.DO NOT USE IN CRIBS/BEDS OR PLAY PENS.THIS BAG IS NOT A TOY.
Ingrédients: Cotton1%
Numéro de pièce du fabricant: qwez430
Numéro de modèle: ziir541
Numéro de série: HwxD319
Numéro de lot: q96C652

Détails de conformité du produit

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Fabricant:
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  • HongLuo Zeng
  • Shenzhen Qianshengxin Technology Co., Ltd.
  • Room 702, Building A, Baogang Center, North of Baoyuan Road, Gushu Community, Xixiang Street, Baoan District
  • Shenzhen
  • CN
  • 518000
  • [email protected]
  • 15019818960

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  • Elara Evans
  • EuroComply Solutions SAS
  • 144 Avenue Charles de Gaule 92200 NEUILLY SUR SEINE,France
  • NEUILLY SUR SEINE
  • FR
  • 92200
  • [email protected]
  • +33 757418425
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