Quick-Clamp Manual Knife Sharpening System

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Quick-Clamp Manual Knife Sharpening System

Built for durability and daily usability, this sharpening system integrates 6061 aluminium alloy (lightweight and stiff) and 304 stainless steel (corrosion-resistant and strong) in all critical stress zones. Overall size: 310 × 140 × 60 mm. Weight ranges from 940 g (Set A) to 1220 g (Set C) depending on stone count. The table clamp accommodates thicknesses from 0 to 55 mm. It features a default 15° sharpening angle—calibrated for Western kitchen knives—with a full 15°–40° adjustment range. Whetstones measure 160 × 22 × 8 mm and install in dual slots for concurrent use. Its defining feature is the tool-free quick-clamp: a lever-actuated jaw that locks knives instantly. The clamping plate rises automatically via internal spring tension—no manual lifting. The stone holder rotates 180° for fast side access. All contact areas include soft silicone gaskets to absorb vibration and prevent scratches. Practical for weekly maintenance, post-dinner touch-ups, or deep restoration after months of neglect, this system bridges the gap between entry-level rods and complex jigs—offering pro-level consistency without complexity. Ideal for households with mixed knife brands, catering professionals on rotation, or students in shared accommodation.
  • Identifiant Fruugo: 549268545-1108102245
  • EAN: 932371956559
Sécurité

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Avertissements de sécurité: Warning: Keep away from fire when storing. The product should be stored in a dark place, away from high temperature and fire.
Ingrédients: White corundum

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Fabricant:
Les informations suivantes indiquent les coordonnées du fabricant du produit concerné vendu sur Fruugo.

  • Yang Yue
  • Lixian Penghui Trading Co., Ltd.
  • Group 5
  • Renhe Village
  • Changde City
  • CN
  • 415500
  • [email protected]
  • 1(319)277-0024

Personne responsable dans l'UE:
Les informations suivantes indiquent les coordonnées de la personne responsable dans l'UE. La personne responsable est l'opérateur économique désigné basé dans l'UE qui est responsable des obligations de conformité relatives au produit concerné vendu dans l'Union européenne.

  • eVatmaster Consulting GmbH
  • eVatmaster Consulting GmbH
  • RaiffeisenstraBe 2 B11
  • Rodgau
  • DE
  • 63110
  • [email protected]
  • 49 61062699873
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