Compact Stainless Steel Tenderizer

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Compact Stainless Steel Tenderizer

Footprint: 7.5 x 3.5 inches; height: 2.5 inches; weight: 0.45 kg; material: 100% 304 stainless steel with mirror-polished finish. Contains 48 fixed-position, double-edged blades aligned in parallel rows. Blade tips hardened to 52 HRC for long-term sharpness. Smooth, rounded edges on all external surfaces for safe storage and handling. Designed for small UK kitchens: fits vertically in standard 10 cm drawer dividers or nests neatly beside knife blocks. Requires only 15–20 cm of counter clearance for full operation. Effective on both whole muscle cuts (e.g., chicken thigh) and portioned items (e.g., minced meat patties pre-grill). Also used for prepping ingredients beyond meat: crushing dried chilies for spice pastes, flattening paneer or halloumi for grilling, and scoring duck skin for fat rendering — all without flavour carryover thanks to inert stainless surface.
  • Fruugo-ID: 553069016-1119228692
  • EAN: 924095202678
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Zutaten: Stainless steel

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  • Yang Yue
  • Lixian Penghui Trading Co., Ltd.
  • Group 5
  • Renhe Village
  • Changde City
  • CN
  • 415500
  • [email protected]
  • 1(319)277-0024

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  • eVatmaster Consulting GmbH
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  • RaiffeisenstraBe 2 B11
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