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This Book Begins In York In 1951 Where Olney, A Struggling Artist, Waited Tables In Greenwich Village, Then Moves To Paris And Weaves A Magical Description Of Food That Becomes So Real--as If You Were Actually There With Olney. It Is A Long-awaited Story Of The Man Who Brought The Simplicity Of French Cooking To The United States, And A Statement About One Of The Finest And Most Important Food Professionals In The World. Mr.
  • Marque: J.T. Colby & Company, Inc
  • Catégorie: Biographie
  • Auteur: Richard Olney
  • Nombre de pages: 418
  • Date de publication: 2012-10-08
  • Editeur / Label: J.T. Colby & Company | Inc
  • Format: Hardcover
  • Langue: English
  • Identifiant Fruugo: 557053851-1125322326
  • ISBN: 9781596874862
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