Durable Stainless Steel Meat Processing Hook

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Durable Stainless Steel Meat Processing Hook

Two robust T-hook units constructed from AISI 304 stainless steel—known for its chromium-nickel composition delivering corrosion resistance in saline or acidic food environments. Each hook features a 15 cm profile: 4 cm hook radius with 1.2 mm tip thickness, 11 cm straight bar with 3.5 mm cross-section. Weight: 85 g per piece. Surface finish is satin-polished—smooth enough to avoid scratching meat surfaces yet textured enough to resist fingerprint smudging. The geometry allows vertical hanging for gravity-assisted trimming or horizontal bracing against cutting boards. Frequently used for securing venison haunches, beef chuck rolls, or pork belly slabs prior to scoring or portioning. Also aids in stretching flat cuts (e.g., flank steak) for even marination absorption.
  • Identifiant Fruugo: 558012005-1126508516
  • EAN: 955405499884
Sécurité

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Ingrédients: Other

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Fabricant:
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  • Ma LunYin
  • Lixian Runda Trading Co.,Ltd.
  • Group 5
  • Xujiapu Village
  • Lixian city
  • CN
  • 415500
  • [email protected]
  • 13192770024

Personne responsable dans l'UE:
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  • e Vatmaster Consulting GmbH
  • e Vatmaster Consulting GmbH
  • RaiffeisenstraBe 2 B11
  • Rodgau
  • DE
  • 63110
  • [email protected]
  • 49 61062699873
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