Chilled-Dough Optimised Lattice Roller

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Chilled-Dough Optimised Lattice Roller

Specifically engineered for use with cold, firm doughs, this 304 stainless steel lattice roller performs best straight from refrigeration. Its 12 cm length and 180 g weight provide optimal momentum and control when rolling over chilled pastry — preventing smearing or compression that occurs with lighter or warmer tools. The mirror-finished blades glide cleanly through dough without sticking or tearing, producing sharp-edged strips ready for immediate transfer. Suitable for sweet and savoury applications: fruit pies, quiches, savoury tarts, pizza focaccia tops, and the delicate wrapping of Beef Wellington. Fully recyclable, non-porous, and compatible with standard UK dishwashers — no special care required.
  • Identifiant Fruugo: 559036083-1128052370
  • EAN: 917160300669
Sécurité

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Ingrédients: Other

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Fabricant:
Les informations suivantes indiquent les coordonnées du fabricant du produit concerné vendu sur Fruugo.

  • Chen ShaoMao
  • Lixian Maisite Trading Co., Ltd.
  • Group 8
  • Wugong Tun
  • Lixian Changde
  • Changde
  • CN
  • 415506
  • [email protected]
  • 13207704292

Personne responsable dans l'UE:
Les informations suivantes indiquent les coordonnées de la personne responsable dans l'UE. La personne responsable est l'opérateur économique désigné basé dans l'UE qui est responsable des obligations de conformité relatives au produit concerné vendu dans l'Union européenne.

  • e Vatmaster Consulting GmbH
  • e Vatmaster Consulting GmbH
  • RaiffeisenstraBe 2 B11
  • Rodgau
  • DE
  • 63110
  • [email protected]
  • 49 61062699873
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