Oven-Safe Silicone Roasting Rack

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Oven-Safe Silicone Roasting Rack

Approx. 202 x 135 x 25 mm (7.87 x 5.31 x 0.98 inches); crafted from certified food-grade silicone compliant with EU Regulation (EC) No 1935/2004 for food contact materials. Free from BPA, phthalates and latex. The mat’s low-profile height (25 mm) provides sufficient clearance for fat drainage while maintaining stability in deep pots. Its flexibility allows safe removal even when hot — no need for tongs or mitts unless handling extended oven use above 200°C. Engineered specifically for elevated cooking techniques: promotes Maillard reaction via improved airflow, reduces soggy undersides in roasted meats and vegetables, and minimises splatter onto pot walls. The open-grid pattern avoids trapping moisture — critical for achieving caramelisation in slow-roasted dishes and avoiding boiled-like textures in pressure-cooked proteins. Recommended for weekly meal prep routines, batch cooking, holiday roasts and everyday family dinners — especially where health-conscious, low-oil or equipment-preserving outcomes are priorities.
  • Fruugo-ID: 559666799-1128919773
  • EAN: 941915673067
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  • Yang Yue
  • Lixian Penghui Trading Co., Ltd.
  • Group 5
  • Renhe Village
  • Changde City
  • CN
  • 415500
  • [email protected]
  • 1(319)277-0024

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  • eVatmaster Consulting GmbH
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  • RaiffeisenstraBe 2 B11
  • Rodgau
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