Molecular Spherical Spoon Stainless

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Molecular Spherical Spoon Stainless

This dedicated molecular spoon features a seamless stainless steel construction with a 16.5 cm handle and a 4.2 cm spherical, slotted bowl. Intended exclusively for retrieving spherified ingredients—such as flavoured pearls or synthetic caviar—from cold-setting baths. The open-slot pattern ensures rapid drainage, while the smooth, rounded interior prevents snagging or shearing of delicate gel membranes. Size tolerance is ±1–2 cm due to manual measurement. Delivered as one standalone unit; packaging contains no extras.
  • Fruugo-ID: 560510548-1130095031
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