Sliding Lid Pullman Pan Non-Stick

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Sliding Lid Pullman Pan Non-Stick

This 13-inch Pullman loaf pan has external dimensions of 13 x 4 x 4 inches and weighs 1.8 kg. Constructed from robust carbon steel, it features a non-stick interior surface, a smooth-operating push-pull lid, and discrete bottom ventilation slots. Its design prioritises thermal consistency, mechanical reliability, and user-friendly maintenance. The non-stick layer eliminates the need for excessive oiling or parchment, while resisting stains from caramelised sugars or bran particles. The lid slides silently and locks into position without gaps, supporting consistent loaf geometry and reducing reliance on external weights or cloches. Vents in the base allow passive airflow, helping regulate internal humidity and supporting crust texture without altering dough formulation. Suited to both novice and experienced bakers, it simplifies classic Pullman techniques — from soft sandwich breads to enriched holiday loaves — while delivering dependable outcomes regardless of oven type or ambient humidity levels.
  • Identifiant Fruugo: 560809850-1130577430
Sécurité

Informations sur la sécurité des produits

Veuillez consulter les informations de sécurité du produit spécifiques à ce produit décrites ci-dessous.

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Avertissements de sécurité: Warning: Keep away from fire when storing. The product should be stored in a dark place, away from high temperature and fire.
Ingrédients: Carbon steel

Détails de conformité du produit

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Fabricant:
Les informations suivantes indiquent les coordonnées du fabricant du produit concerné vendu sur Fruugo.

  • Yang Yue
  • Lixian Penghui Trading Co., Ltd.
  • Group 5
  • Renhe Village
  • Changde City
  • CN
  • 415500
  • [email protected]
  • 1(319)277-0024

Personne responsable dans l'UE:
Les informations suivantes indiquent les coordonnées de la personne responsable dans l'UE. La personne responsable est l'opérateur économique désigné basé dans l'UE qui est responsable des obligations de conformité relatives au produit concerné vendu dans l'Union européenne.

  • eVatmaster Consulting GmbH
  • eVatmaster Consulting GmbH
  • RaiffeisenstraBe 2 B11
  • Rodgau
  • DE
  • 63110
  • [email protected]
  • 49 61062699873
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