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Fast-Response IR Thermometer Oil

Designed specifically for culinary professionals, this infrared thermometer delivers fast, repeatable surface temperature measurements for cooking oil, pans, griddles, and food surfaces. With a choice of two ranges (-50°C to 400°C or -50°C to 600°C), it supports everything from sous-vide prep to high-heat wok cooking. Its 12:1 distance-to-spot ratio ensures focused targeting; its 8–14 µm spectral response suits organic surfaces like oil and food; and its
  • Fruugo-ID: 561072429-1130842622
  • EAN: 979064943397
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