Sustainable Food Production by van Huysen, Tiff, Ph.D Outreach and Operations Coordinator Paperback

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Description

Sustainable Food Production by van Huysen, Tiff, Ph.D Outreach and Operations Coordinator Paperback

This concise text offers an overview of the key issues in sustainable food production for all readers interested in the ecology and environmental impact of agriculture. It details the ecological foundations of farming and food systems, showing how to create sustainable alternatives to the industrial production methods used today.
  • Marque: Unbranded
  • Catégorie: Sciences, Médecine et Nature
  • Auteur: van Huysen | Tiff |
  • Nombre de pages: 224
  • Editeur / Label: Columbia University
  • Format: Paperback
  • Langue: English
  • Identifiant Fruugo: 80244252-166190637
  • ISBN: 9780231189651

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