Restaurant Success By The Numbers Second Edition - Roger Fields - Hotel, hospitality and catering trades - Random House USA Inc - Paperback
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Description
Restaurant Success By The Numbers Second Edition - Roger Fields - Hotel, hospitality and catering trades - Random House USA Inc - Paperback
- Marque: Unbranded
- Catégorie: Sciences, Médecine et Nature
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Auteur: Roger Fields
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Nombre de pages: 320
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Editeur / Label: Random House USA Inc
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Format: Paperback
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Langue: English
- Identifiant Fruugo: 8204578-17512448
- ISBN: 9781607745587
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