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Food Analysis

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Food Analysis

The Science Of Food Analysis Has Grown Tremendously In Its Scope In Recent Years. Analysis Techniques Are Being Developed And Existing Techniques Optimized. Moreover, There Is A Growing Demand From Students Of Various Disciplines To Acquire Training In The Fundamentals Of Quantitative And Qualitative Analysis With Sufficient Laboratory Techniques To Equip Them For Research Work In These Different Specialized Fields.
  • Identifiant Fruugo: 557306046-1125575975
  • ISBN: 9789351240570
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