Asada - Javier Cabral

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Asada - Javier Cabral

One Of The Best Cookbooks Of The Year: York Times, Los Angeles Times, San Francisco Chronicle, Npr, Food & Wine, Wired Bricia Lopez And Javier Cabral, The James Beard Awardndash;nominated Authors Of Oaxaca, Are Back With The First Major Cookbook About How To Create Asadamdash;mexican-style Grilled Meatmdash;at Home. In Millions Of Backyards Across Southern California, An Asada Means A Gathering Of Family, Friends, Great Music, Cold Drinks, Good Times, And Communitymdash;all Centered Around The Primal Allure Of Juicy, Smoky Grilled Meat With Flavors And Spices Traditional To Mexico. The Smell Of Asada Is A Cloud Of Joy That Lingers In The Streets Of Los Angeles.
  • Marque: Unbranded
  • Catégorie: Santé, Famille et Art de vivre
  • Auteur: Javier Cabral
  • Nombre de pages: 272
  • Date de publication: 2023-04-27
  • Editeur / Label: Abrams
  • Format: Hardback
  • Langue: English
  • Identifiant Fruugo: 177151144-378376315
  • ISBN: 9781419762888
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