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Description

Plant Biochemistry

La biochimie végétale se concentre sur les aspects moléculaires et cellulaires de chaque voie métabolique majeure et les replace dans le contexte de la plante entière. À l'aide d'exemples tirés des applications biomédicales, environnementales, industrielles et agricoles, elle montre comment une compréhension fondamentale de la biochimie végétale peut être utilisée pour résoudre des problèmes concrets.
  • Marque: Taylor & Francis Ltd
  • Catégorie: Sciences, Médecine et Nature
  • Auteur: Caroline Bowsher (Université de Manchester, Royaume-Uni)
  • Date de publication: 24/01/2022
  • Nombre de pages: 474
  • Editeur / Label: Taylor & Francis Ltd
  • Format: Couverture cartonnée
  • Langue: Anglais
  • Identifiant Fruugo: 434329332-911536533
  • ISBN: 9780367685355

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