Copenhagen : Roll & Write propose un gameplay similaire au jeu de société Copenhagen, mais avec des joueurs qui terminent désormais la façade de leur bâtiment grâce aux couleurs affichées sur les dés lancés, et non aux cartes draftées et jouées. Dans le jeu, chaque joueur dispose d’une feuille de score en papier qui montre un bâtiment et cinq lignes de boîtes colorées. Une feuille au centre de l’aire de jeu montre diverses tuiles en polyomino dans ces mêmes cinq couleurs, avec des tuiles de deux et trois cases d’un côté d’un séparateur central et des tuiles de quatre et cinq cases de l’autre côté. Le jeu comprend cinq dés à six faces qui présentent les cinq couleurs mentionnées ci-dessus sur cinq de leurs côtés, ainsi qu’une sixième couleur qui sert de joker. Chaque joueur commence avec deux étoiles rouges sur sa feuille de match ; Vous pouvez dépenser l’une de ces étoiles à votre tour pour relancer autant de dés que vous le souhaitez.