Cook With Joan Roca - Joan Roca

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Cuisinez avec Joan Roca - Joan Roca

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Cook With Joan Roca - Joan Roca

Dans son ouvrage « Cuisiner avec Joan Roca », Joan Roca enseigne étape par étape, à l’aide de plus de 2 000 photographies, les principales techniques de préparation, de cuisson et de conservation des aliments. Il explique également les bases essentielles de la cuisine.
  • Marque: Unbranded
  • Catégorie: Santé, Famille et Art de vivre
  • Auteur: Joan Roca
  • Date de publication: 31/10/2022
  • Nombre de pages: 384
  • Editeur / Label: Éditions Grub Street
  • Format: Couverture cartonnée
  • Langue: Anglais
  • Identifiant Fruugo: 160267079-340133859
  • ISBN: 9781911667414
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