Dehydrated glucose 800 g

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Description

Dehydrated glucose 800 g

4 sachets of powdered glucose. In the kitchen and especially in baking, there is no secret, sometimes you have to get help With the 200 g sachet of ScrapCooking® dehydrated glucose. On your marks, get set, bake A natural thickener, dehydrated glucose improves the shelf life of ice creams and sorbets. It is also a great help for thickening cake toppings and icings, or chocolates to keep them moist. Dehydrated glucose is derived from corn starch – It may contain traces of nuts, gluten, eggs, milk, sesame, cereals and derivatives. The practical side: its resealable bag. Dosage: 4% to 10% of total weight. Made in France.
  • Identifiant Fruugo: 247684837-534373532
  • EAN: 3700943796073

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  • ScrapCooking
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  • ZA La Haute Limougère
  • Fondettes
  • FR
  • 37230
  • contact@scrapcooking.fr
  • +33 2 47 40 11 32
  • https://www.scrapcooking.fr/fr/

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