Isomalt 500 g

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Description

L’isomalt permet de créer toutes sortes de décorations pour votre cuisine comme le permet le travail du sucre, en toute simplicité. Dérivé du saccharose, il est plus sucré que le demi-sucre en poudre. Il s’agit donc d’un édulcorant qui se dégrade beaucoup moins sous l’action de la chaleur que le sucre. Présenté sous forme de petites boules, il suffit de le mettre pour le chauffer doucement il fond tout seul, sans avoir besoin d’ajouter de liquide. Vos morceaux de sucre isomalt se conserveront beaucoup plus longtemps, gardant leur éclat et leur force. L’autre avantage majeur est que l’isomalt est réutilisable. Si votre design ne vous plaît pas, il suffit de mettre du chauffage à l’isomalt pour le rendre malléable. 2 sachets de 250 g, 500 g.
  • Identifiant Fruugo: 247686069-534374639
  • EAN: 3700943703996

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