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Description

Bread Is Gold

Massimo Bottura, le meilleur chef du monde, prépare des repas extraordinaires à partir d'ingrédients ordinaires et parfois gaspillés, inspirant les chefs à domicile à bien manger tout en vivant bien.
  • Marque: Phaidon Press Ltd
  • Catégorie: Alimentation et boissons
  • Auteur: Massimo Bottura
  • Date de publication: 18/03/2024
  • Nombre de pages: 424
  • Editeur / Label: Phaidon Press Ltd
  • Format: Livre de poche
  • Langue: Anglais
  • Identifiant Fruugo: 344240052-753791085
  • ISBN: 9780714875361

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