The Effects of Low Temperature on Biological Systems

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Les effets de la basse température sur les systèmes biologiques

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Description

Publié pour la première fois en 1987, The Effects of Low Temperatures on Biological Systems adopte une vision large des interactions des basses températures avec les conditions biologiques. Les sujets abordés vont des effets moléculaires au comportement de l’organisme entier et comprennent des applications pratiques en médecine, en agriculture et dans l’industrie alimentaire. Langue : Anglais
  • Marque: Unbranded
  • Catégorie: Éducation
  • Date de publication: 2009/03/19
  • Nombre de pages: 512
  • Editeur / Label: Cambridge University Press
  • Format: Livre de poche
  • Langue: Anglais
  • Artiste: Coulis B. W. W.
  • Identifiant Fruugo: 337399678-741031934
  • ISBN: 9780521105767

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