Il peut être utilisé pour faire de la soupe, cuire des nouilles, faire du thé, faire une salade, faire des sautés, etc., ce qui est délicieux et sain. Ce fermenteur d’ail noir peut vous faciliter la préparation de l’ail noir. Outre la fabrication de l’ail noir, il peut également être utilisé pour faire du yogourt, du natto, du vinaigre de fruits, des sauces, etc. Caractéristiques clés Matériaux sélectionnés : Le pot intérieur est en alliage d’aluminium et en acier inoxydable, le carré à ail est en acier inoxydable et le corps principal est en acier coloré avec des processus de polissage et de tréfilage, ce qui rend le produit très robuste et durable, anti-corrosion, antirouille et résistant aux hautes températures. Bon effet de fermentation : Le pot intérieur indépendant à double couche en forme de cage chauffe uniformément le haut, le bas et les environs et peut augmenter la circulation de l’air autour de l’ail noir. Ce produit peut également sécher l’ail noir humide après la fermentation pour améliorer l’effet de fermentation. Facile à utiliser : Ce produit adopte une fonction de fermentation intelligente, qui vous permet de sélectionner vous-même la fonction, la température et le temps (7-12 jours) pour répondre à différents besoins, et il n’a pas besoin d’ajouter ou de verser de l’eau pendant le processus de production, libérant ainsi vos mains. Fonction de mémoire de mise hors tension : Même s’il y a une panne de courant soudaine pendant le processus de fermentation, tant que l’alimentation continue d’être fournie ultérieurement, elle entrera automatiquement dans le processus de fermentation sans qu’il soit nécessaire de l’utiliser fréquemment. Économie d’énergie : La faible puissance de 90W peut terminer le travail de fermentation sans consommer trop d’électricité, ce qui vous permet d’économiser votre facture d’électricité. Nettoyage sans effort : Il ne reste plus d’eau sale dans le pot après la fermentation, et la surface est très lisse et résistante à la saleté ou aux taches d’eau. Le pot intérieur et l’étagère à ail peuvent également être retirés et nettoyés séparément, et l’étagère à ail peut être lavée au lave-vaisselle. Emballage de protection : La mousse peut mieux protéger votre produit pendant le transport et vous le livrer dans sa plus grande mesure. Détails Trou de ventilation : Il peut évacuer l’excès de gaz dans le pot pour assurer l’efficacité et la sécurité de la fermentation. Poignée pratique : La poignée ergonomique sur le couvercle assure une prise en main confortable et facilite l’ouverture du couvercle. Conception de boucle de porte : L’étagère à ail est conçue avec une boucle de porte, qui peut empêcher efficacement l’ail mis de glisser vers le bas et assurer la stabilité de la fermentation. Pieds plats stables : Ils peuvent soutenir la machine de manière stable sans glisser, assurant ainsi un fonctionnement stable. Spécification Modèle : AZK 286 Style : Moderne Forme : Rond Couleur : Or, Blanc Processus : Tréfilage, polissage Matériel : alliage d’aluminium, acier inoxydable, acier coloré Source d’alimentation : Électrique filaire Type de prise : Norme UE Assemblage requis : Oui Tension : 220-240V Fréquence : 50Hz Puissance : 90W Capacité : 6L/ 1.59gal Longueur du cordon d’alimentation : 1,2 m / 3,94 pieds Poids brut : 4,2 kg / 9,3 lb Poids net : 3,3 kg/ 7,28 lb Taille de l’emballage : 29,6 * 29,6 * 31 cm / 11,7 * 11,7 * 12,2 pouces Taille du produit (D * H) : 28 * 27 cm / 11,02 * 10,63 pouces Emballage inclus 1 * fermenteur d’ail noir 1 * pot intérieur 1 * étagère à ail 1 * cordon d’alimentation 1 * manuel en anglais Processus de fermentation 1. Utilisez de l’ail ou des pois chiches frais et crus (non inclus) sans avoir besoin de peler ou de laver. 2.Coupez les tiges en excès et placez-les à plat sur l’étagère en filet, en les secouant pour obtenir un placement plus uniforme de l’ail. 3.Appuyez d’abord sur le bouton d’annulation et maintenez-le enfoncé pendant 3 secondes pour accéder aux paramètres du programme. Ensuite, il peut être configuré pour démarrer directement. 4.Après 7 à 12 jours de fermentation, il peut être ouvert et servi, s’il y a beaucoup d’humidité, il peut être séché à nouveau.