La compréhension des biotransformations des composés aromatiques et de la façon dont ils se métabolisent chez les animaux, les plantes et les microbes est essentielle aux applications dans un large éventail d’industries, telles que la conception et les tests de produits pharmaceutiques naturels et synthétiques, le raffinage du pétrole, le développement de produits agrochimiques, la bioremédiation et l’utilisation en génomique fonctionnelle et en xénobiotiques. Présentant la ressource la plus complète du genre, le Handbook of Biotransformations of Aromatic Compounds examine 20000 composés aromatiques étudiés depuis 1972 et rassemblés à partir de toutes les principales revues pertinentes. L’auteur concentre sa couverture sur la biotransformation chez les animaux, les plantes et les microbes tout en restant dans le champ des composés aromatiques qui contiennent ou sont fusionnés avec au moins un cycle aromatique C6. La première partie répertorie chaque composé par ordre alphabétique ainsi que les mécanismes avant et arrière de son métabolisme chez des organismes spécifiques. La deuxième partie caractérise les différents types de réactions organiques qui ont été identifiées - y compris la formation et la dégradation, les oxydations et les réductions, les réactions de substitution et de transfert - et les enzymes associées à ces réactions. L’auteur cite des références sélectionnées pour les enzymes qui sont bien documentées tout en complétant les détails pour ceux qui ont peu de littérature de recherche. Ce livre contient également un CD-ROM consultable des travaux antérieurs de l'auteur couvrant les composés aromatiques étudiés de 1900 à 1972. Présentant la ressource la plus complète du genre, cet auteur bien établi s’appuie sur ses connaissances de première main pour organiser un vaste corpus d’informations dans un manuel convivial et indispensable pour les professionnels, les décideurs politiques et les chercheurs. Langue : Anglais